今日は"いかなご"を炊きました!(^^)! 母に教わりながら、いかなごの作り方レシピを見ながら。。。 でもこの万能"ルクルーゼ"が味方してくれて、美味しく炊けました★
神戸といえば。。。この季節、多くのお宅がいかなごを炊きますよね。 そこで、、ふと、思い出した短歌がございますのでご紹介いたします(*^_^*)。
『いかなごの くぎ煮のにおい たちこめて 神戸は既に春を迎える』劉優貴子